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T/LFMCXH 005-2022 餐饮业厨房安全规范

现行 团体标准 推荐性

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发布时间 2022-05-17
实施时间 2022-05-31
废止时间

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发布部门 临汾市名厨协会
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资料大小 630.1KB
格式 pdf
语言 中文

标准介绍

T/LFMCXH 005-2022 餐饮业厨房安全规范 本标准规定了餐饮业厨房安全生产,餐饮业经营主体应具备的基本要求、对餐饮业厨房周围环境、厨房内部布局、设施与设备的要求及餐饮业厨房安全的日常管理。 本标准适用于从事餐饮服务提供者的厨房。




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