| 发布部门 | 浙江省品牌建设联合会 |
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T/ZZB 1625-2020 食品添加剂 ε-聚赖氨酸盐酸盐 本标准规定了食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输以及质量承诺。 本标准适用于以葡萄糖、酵母抽提物为主要原料，由淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes)受控发酵后经分离提纯所制得的食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐。 相关公告：浙江省品牌建设联合会关于批准发布“浙江制造”标准《食品添加剂 ε-聚赖氨酸盐酸盐》的通知（浙品联标发〔2020〕125号）。
