T/ZNZ 027-2020 食用植物油中角鲨烯的测定 气相色谱-串联质谱法 本标准规定了食用植物油中角鲨烯含量的气相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于食用植物油中角鲨烯含量的测定。 本方法中角鲨烯检出限为0.05mg/kg，定量限为0.1mg/kg。
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