T/CCOA 7-2020 低菌小麦粉 本标准规定了低菌小麦粉的术语和定义、质量与安全要求、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。 本标准适用于以小麦为主要原料加工而制成的食用商晶低菌小麦粉。 相关公告:中国粮油学会关于发布《生湿面制品》等7项团体标准的公告(中粮油学发〔2020〕8号)。
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