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DB43/T 1589.10-2019 湘西民族菜 第10部分 铁斗羊肉

现行 地方标准 推荐性

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发布时间 2019-01-28
实施时间 2019-04-28
废止时间

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发布部门 湖南省市场监督管理局
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资料大小 2.4MB
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语言 中文

标准介绍

DB43/T 1589.10-2019 湘西民族菜 第10部分 铁斗羊肉 本标准规定了铁斗羊肉的定义、特征、要求、试验方法、服务规范、检验规则和标识、容器与运送。 本标准适用于铁斗羊肉的制作、检验、销售与教学。




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