| 发布部门 | 中国轻工总会 |
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QB 2299-1997 午餐肉 本标准规定了午餐肉罐头的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以猪肉为原料，经腌制、斩拌、调味、真空拌和、充填、密封、杀菌制成的产品，不适用于添加各类蔬菜、动物内脏制成的产品. 该标准被GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头整合。 本标准被GB/T 13213-2006修订整合，但未明确是否废止；经查询，工标网查为已废止、工业通信业标准化服务信息系统查为现行有效、工业和信息化部标准规范中查不到，因此本标准的有效性不能确定。
