SN/T 3872-2014 出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法（2014-8-1实施） 本标准规定了食品中四种致病菌的MALDI-TOF-MS检测方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌四种致病菌的快速检测，其他致病菌可参照使用。
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