DB34/T 3993-2021 生鲜乳中菌落总数控制技术规程 本文件规定了生鲜乳中菌落总数的控制技术措施，包括泌乳牛饲养管理、卫生控制、挤奶管理、生鲜乳菌落总数监测、贮存和运输和记录的要求。 本文件适用于奶牛养殖牧场。 文本来自地方标准信息服务平台 相关公告： 安徽省市场监督管理局关于批准发布“奶犊牛饲养管理技术规程”等72项地方标准的公告（2021年第 12 号）
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