| 发布部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 |
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GB/T 5531-2018 粮油检验 植物油脂加热试验 本标准于2018-9-1代替GB/T 5531-2008 粮油检验 植物油脂加热试验 本标准规定了测定植物油脂加热试验的术语和定义、原理、仪器和用具、试样的制备、操作步骤、结果计算和表示等。 本标准适用于植物油脂。 相关公告：国家标准委发布关于《方糖》等291项国家标准、3项国家标准修改单和60项国家标准外文版的公告 2018年第2号
