QB/T 5652-2021 工坊啤酒机械酵罐 独立制冷发酵罐 本文件规定了独立发酵罐的术语和定义、分类、要求、 试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于对冷麦汁进行发酵处理，且自身带有制冷系统或同时具有制冷和制热系统的发酵罐。 相关公告：工业和信息化部批准发布《果蔬脆》等513项行业标准及123项行业计量技术规范的公告（2021年第33号）
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