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T/SFABA 2-2016 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉

现行 团体标准 推荐性

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发布时间 2016-12-29
实施时间 2017-01-29
废止时间

详细信息

发布部门 上海市食品添加剂和配料行业协会
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语言 中文

标准介绍

T/SFABA 2-2016 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉 本标准规定了焙烤食品预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求和试验方法。 本标准适用于以白砂糖、小麦粉等为主要原料,选择性配以一种或多种辅料,添加一种或多种食品添加剂,经原料验收、配料、过筛、混合搅拌和称量包装等工艺生产而成的焙烤食品预拌粉。


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