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T/CI 037-2021 强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法

现行 团体标准 推荐性

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发布时间 2021-12-23
实施时间 2021-12-23
废止时间

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发布部门 中国国际科技促进会
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语言 中文

标准介绍

T/CI 037-2021 强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法 本标准规定了强化VC 粉中维素C (抗坏酸)的含量要求,以及抗坏酸和脱氢型抗坏酸总量的检测法。 相关公告:中国国际科技促进会关于《强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法》团体标准发布的公告(【2021】中科促析字第176号)




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