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NY/T 3837-2021 稻米食味感官评价方法

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发布时间 2021-05-06
实施时间 2021-10-31
废止时间

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发布部门 农业农村部
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资料大小 3.7MB
格式 pdf
语言 中文

标准介绍

NY/T 3837-2021 稻米食味感官评价方法 本文件规定了稻米食味感官品质评价的术语和定义,原理、仪器、品评方法、操作步骤和结果统计。 本文件适用于商品大米、食用粕稻和食用梗稻的食味感官评价。 相关公告:农业农村部公告关于发布《绿色食品 乳与乳制品》等153项农业标准的公告(第424号)


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