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T/ZNZ 089-2021 浙东白鹅肉品等级规格

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发布时间 2021-11-09
实施时间 2021-12-09
废止时间

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发布部门 浙江省农产品质量安全学会
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资料大小 453KB
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语言 中文

标准介绍

T/ZNZ 089-2021 浙东白鹅肉品等级规格 本文件规定了浙东白鹅肉品等级规格的术语和定义、技术要求和评定方法。 本文件适用于浙东白鹅胴体和鹅脖(连头)、鹅胸肉、鹅翅、鹅腿、鹅掌等分割产品的分等分级。




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