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T/ZNZ 090-2021 鹅肉感官评价方法

现行 团体标准 推荐性

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发布时间 2021-11-09
实施时间 2021-12-09
废止时间

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发布部门 浙江省农产品质量安全学会
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语言 中文

标准介绍

T/ZNZ 090-2021 鹅肉感官评价方法 本文件规定了鹅肉感官评价的术语和定义、样品制备、品评基本要求和样品品评。 本文件适用于鹅肉的感官评价。




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