食品中元素检测的前处理方法探讨

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林立

国家食品质量安全监督检验中心 仪器分析室主任

国家食品质量安全监督检验中心，仪器分析室主任，主要从事食品元素分析。现为全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会食品检验方法委员、国家食品安全注册审查员、全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会委员、全国应用原子光谱专业委员会委员和全国离子色谱专业委员会委员。参与完成直属局以上科研十余项；作为第一起草人主持制定了三项国家检验方法标准，参与完成地方标准2项，公开发表论文三十余篇。获得国家局科技兴检奖二等奖一项、三等奖一项。

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