红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

红茶农残检测范围

小种红茶、工夫红茶、红碎茶、红茶茶珍、冰红茶、柠檬红茶、金骏眉红茶、红茶茶包、饮料红茶、古树红茶、速溶红茶、生姜红茶、红茶粉、薄荷红茶、野生红茶、祁门红茶、阿萨姆红茶等。

红茶农残检测项目

茚虫威、啶虫脒、虫螨腈、三氯杀螨醇、硫丹、毒死蜱、氯氰菊酯、甲胺磷等。