近日,台湾首次发现食品中添加物“起云剂”中含有增塑剂 (DEHP)事件。据台报报道,至少40多家中下游生产厂家受害。至5月24日,台湾已回收或下架的食品包括近46万瓶运动饮料、果汁、茶饮,及2万公斤果汁、果酱、优格粉,13万余盒益生菌粉,台湾“卫生署”表示,预计问题产品数量会再大幅攀升。由于部分原料可能流向海外和中国大陆,台湾卫生当局已经于5月25日向世界卫生组织(WHO)通报。
起云剂是一种乳化剂,常使用于果汁、饮料、果冻和优格粉末,让饮料避免油水分层,看起来更均匀,属于合法的食品添加物。但DEHP是增塑剂(邻苯二甲酸酯)中的一种,属环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。
国家质检总局针对该事件紧急发布“关于加强台湾输大陆饮料等产品检验监管工作的通知”中要求:1、加强从台湾进口有关食品的检验、凡检出DEHP的产品一律不准入境,不合格情况要按有关规定及时上报。2、要全面掌握从台湾进口食品的有关情况,密切关注台湾起云剂污染问题的动态,及时告知进口商采取相应防范措施。3、食品中DEHP检测方法咨询中国检科院综合检测中心。
目前中国检测院综合检测中心可提供食品中包括DINP\DIDP\DEHP在内的18种邻苯二甲酸酯的检测服务,具体检测项目如下:
序号 项目 英文缩写
1 邻苯二甲酸二甲酯 DMP
2 邻苯二甲酸二乙酯 DEP
3 邻苯二甲酸二异丁酯 DIBP
4 邻苯二甲酸二丁酯 DBP
5 邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯 DMEP
6 邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯 BMPP
7 邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯 DEEP
8 邻苯二甲酸二戊酯 DPP
9 邻苯二甲酸二己酯 DHXP
10 邻苯二甲酸丁基苄基酯 BBP
11 邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯 DBEP
12 邻苯二甲酸二环己酯 DCHP
13 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯 DEHP
14 邻苯二甲酸二苯酯 —
15 邻苯二甲酸二正辛酯 DNOP
16 邻苯二甲酸二壬酯 DNP
17 邻苯二甲酸二异癸酯 DIDP
18 邻苯二甲酸二异壬酯 DINP
检测方法 GB/T 21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定
仪器 GC-MS
检出限 Ø 含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg;
Ø 不含油脂样品(液体)中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg;
Ø 不含油脂样品(固体)中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.2mg/kg。
送样量 根据国标规定,样品量应不少于500g。
价 格 800/项,增加一项加200元,2000元封顶
测试周期 7个工作日
加急服务 5个工作日出结果:加收50%加急费
3个工作日出结果:加收100%加急费
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