春节将至
正是年货的采购时间
中国人最期待
大年三十全家人聚在一起
看春节联欢晚会
那肯定少不了各类干果
坚果无疑成了年货界的必囤食品
你知道该如何选购吗?
一看
正常的果实形状应该是圆润饱满、色泽较淡,而不是颗粒干瘪、颜色发暗,也没虫蛀的痕迹。
二掂
正常的坚果摸起来的手感应该是不发潮不黏手。在手上掂掂,如果太轻了,说明肉少干瘪,甚至是空果或坏果。
三尝
坚果的原始味道闻起来尝起来醇香自然,尝起来香脆美味、清香可口。
四辨
去超市商场购买有包装的坚果,一定要选择正规商家进行购买,也要注意查看年货外包装上的标签、生产标准号,尽可能选择日期新鲜的。
华研检测集团具备食品复检机构及CATL农产品质量安全检测机构资质,是多省市食药、市场监管部门中标单位,长期承担生产、流通、餐饮等各环节食品安全的监督监测、风险监测、应急抽检等各项检测、监测任务。同时,华研检测集团可提供无公害农产品认证检测、绿色食品认证检测、有机产品检测、农产品地理标志产品品质鉴定检测以及农药、兽药残留检测。
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