我要测网网络讲堂11月在线研讨会总预览，赶紧预约吧！

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科学合理的感官指标能反映该食品的特征品质和质量要求，食品风味研究对于食品加工、食品经济、食品贸易等领域具有指导意义。11月5日，江南大学生物工程学院研究员范文来、北京工商大学谢建春、中标研究院农食所赵镭将带来前沿分享。

“食品感官分析与风味研究”主题网络研讨会

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什么是微塑料？目前有哪些技术可以分析微塑料？食品中的微塑料该如何检测和分离？在11月10日的我要测网络讲堂直播间，专家为你解答！

“食品中微塑料的检测及分离”主题网络研讨会

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11月12日，大气污染监测分论坛作为保护绿色未来  聚焦新技术新趋势“2020环境行业专家高峰论坛”开场论坛，将就大气颗粒物组分和VOCs全方位监测技术展开深入介绍。

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不同晶型药物在体内的溶解和吸收可能存在不同，进而影响其制剂的溶出和释放，并影响其临床疗效和安全性。11月20日，中国药科大学药学院教授蔡挺将携专家分享物晶型控制分析的相关报告。

约会1+1：药物晶型控制分析

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黑龙江鸡西不幸发生“酸汤子”中毒事件，多次检测追踪，才发现“真凶”为米酵菌酸（最强生物致癌剂）。这起食源性致病菌及真菌毒素引发的悲剧，让人们更加注重食源性致病菌及真菌毒素的检测的重要性。11月23日，本次研讨会上，领域专家们带来最新食源性致病菌及真菌毒素检测技术进展报告以及对应的风险管理。

“食源性致病菌及真菌毒素检测技术”主题网络研讨会

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食品添加剂是食品生产运输环节中的重要参与者，因此，食品添加剂和非食用物质检测也成为了保障食品安全的重要内容。11月24日，北京市食品安全监控和风险评估中心主任杨红梅和上海海洋大学食品学院赵勇等专家将围绕食品添加剂和非食用物质带来精彩的研究报告和标准体系的解读。

“食品添加剂和非食用物质检测”主题网络研讨会

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目前研究发现大约有160多种食品含有可导致过敏反应的食品过敏原。截至目前，医学上对于食物过敏反应并无有效的治疗手段，主要是采取一定措施使易敏者避开含有致敏成分的食物。然而，食物成分复杂，有效检测食物过敏原成为易敏者避免误食食物过敏原的重要手段。10月27日，专家将分享基于质谱技术的食品过敏原检测方法研究。

“食品过敏原检测”主题网络研讨会

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仪器信息网招人啦！赶紧对号入座！无论你想去销售岗、编辑岗、运营岗，想做市场调研还是运营助理，赶紧在本次空中宣讲会中，了解我们，加入我们吧！时间是11月5日哦~ 

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保护绿色未来 聚焦新技术新趋势 之环境新型污染物分析分论坛

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“保健品及特医食品的法规与质量安全”主题网络研讨会