乳制品检测有哪些学问?需要检测多少项?我国乳制品及婴幼儿配方乳粉生产相关政策要求有哪些?维生素、蛋白质、矿物质等检测方法及标准是什么?目前又有哪些前沿的检测技术与设备?
近年来“问题奶粉”事件频繁爆发,乳制品尤其是婴幼儿配方奶粉的质量安全问题受到全社会的关注。2019年12月1日,被称为史上最严的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)修订版正式施行,加强了对婴幼儿食品等特殊食品的监管。
由此,我要测网网络讲堂将于2020年6月3日-4日召开“鲜乳、乳制品及婴幼儿乳粉质量与安全检测”主题网络研讨会,携手该领域15位专家和业内人士带来精彩分享。为网友、同行提供在线学习机会,实现教育资源共享,搭建交流平台,增进学术交流,促成项目合作。
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会议日程:
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