珍珠奶茶知多少，检测结果来说明

　　珍珠奶茶一贯以来都是饱受年轻人追捧的饮料，甚至被冠上了“肥宅快乐水”的名号。每天一杯奶茶，快活似神仙。但是，奶茶存在的问题也不少，譬如老生常谈的糖过量容易引起肥胖、高血糖、高血脂，还有些商家非法添加国家不允许的色素或者超量使用人工合成色素，这些都对人体有潜在的危害，本期走进康派斯就随机抽取了一组样品来检测其中人工合成色素的含量。

　　我们这次选取了三种口味的奶茶，分别是抹茶红豆拿铁、原味珍珠奶茶和紫薯麦麦拿铁，首先我们来到天平室，每个样品吸取20克左右于烧杯中，做好记录后来到有机前处理室，加柠檬酸调节PH值到6，用瑞士步奇恒温水浴锅，将所有样品加热到60度后取出备用，来到天平室，给每个样品分别加入1g聚酰胺粉，加水搅拌均匀，然后进行过滤，以60摄氏度的水洗涤3-5次，再用甲醇：甲醇溶液（6：4）洗涤3-5次，最后用水洗至中性，用乙醇+氨水+水混合溶液（3：2：1）解吸3-5次，直至色素完全解吸，收集解吸液加入乙酸中和，使用瑞士步奇旋蒸机旋蒸近干，加水溶解并进行超声震荡，将样品定容至5毫升，经0.45微米滤膜过滤至进样小瓶中，就可以使用沃特世E2695高效液相色谱仪进行检测了。

　　那么这次的检测结果到底如何呢，快来一起看看吧。

　　这次的结果显示，原味奶茶检测出0.04g的柠檬黄，并未超出国家限定标准，其他两种口味的饮料均未检出任何人工色素。

　　天然色素和人工色素有本质的区别，天然色素多半对人体有益无害，如蓝莓中的花青素、红心火龙果的甜菜红素以及红心葡萄中的番茄红素，这些水果的色素对人体健康都非常有利，而人工色素它仅可用于部分饮料制品、糖果、可可制品、蜜饯、膨化食品等等，对其限量也有着严格的规定。如诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝等，人工合成色素易在人体内蓄积，导致慢性中毒，引起腹痛、腹胀、消化不良和瘦弱等。同时，过多色素还能消耗人体内的解毒物质，干扰体内正常代谢反应。所以人工合成色素的用量须严格控制，不得随意超范围使用。尤其是婴幼儿和儿童。他们正处于生长发育期，器官功能较脆弱，神经系统发育尚不健全，长时间吃太多染色的食品，对孩子身体和智力发育都不利。

　　其实每个国家对于食品添加剂卫生标准规定都不太一样，比如欧盟食品安全局认为每日摄入200毫克以上的日落黄才有可能会对一个100斤的成年人有一定风险，也就是说如果一杯奶茶含50克日落黄，一天要喝4杯才叫摄入过多，但不管怎样，他始终是人工色素，对身体的影响是慢性的，会在不知不觉中伤害我们，为了健康还是尽量少吃颜色过于鲜艳的加工食品，多吃新鲜、加工程度低的食品为妙。

　　那么，本次的走进康派斯的节目内容就是这些，如果您想了解更多关于我们的信息，请登录我们的网站或拨打屏幕下方的电话，我们将竭诚为您服务，感谢大家收看本期的走进康派斯，我们下期再见。

　　个人SOLO 生活中的烦恼有很多很多。

　　只是我不想去想,因为我在想到底还有哪些烦恼的时候,我就是在一种烦恼之中，

　　生活就像一首歌,在这一首歌里,有悲欢离合有成功失败.但是不论我们的生活发生什么变化,只要我们用心唱好生活中的每一首歌,相信我的明天就会更加美好。

　　备用镜头（背靠墙，戴耳机，正面/侧面）/双手交叠挡住阳光微笑/偷看围墙里的场景/伸手摘树叶/手拿相机在路上行走/

　　我是wendy，我不在乎什么长命百岁，我只在乎我的每一天都健康、快乐。

欲了解更多，点击进入 西安康派斯质量检测有限公司 >>