保温杯不能放哪些饮品？

　　上海市工商局官网日前发布的保温杯质量抽检情况显示，近期，上海市工商局集中组织力量对长宁、虹口、宝山、奉贤、松江、青浦6个区域内易买得、联家、世纪联华、华灵乐购、农工商、沃尔玛、麦德龙、大润发等8家超市销售的40个批次保温杯进行了质量抽检和市场检查。经检测，有5个批次不合格，不合格检出率为12.5%，不合格项目均是外观标志。根据抽检结果，工商部门已责令相关经营者立即停止销售不合格商品，对库存商品、在售商品进行全面清理，督促不合格商品经营者按照相关法律法规要求主动采取措施，保护消费者合法权益，并对销售不合格商品的经营者依法调查处理。

　　前阵子，有着“中年危机”代表的保温杯在朋友圈里火了一把，网络上瞬间掀起一股“养生风”。入冬后，喜好喝热饮的人更是保温杯不离手。给人送来温暖的同时，保温杯也成为各种细菌的温床：不及时清洗或使用不当，会导致大量细菌藏匿其中。日常生活中应该如何正确挑选和清洗保温杯?哪些饮品不适宜放在保温杯里呢?

　　如何正确挑选保温杯?

　　(1)选购保温杯时要看外观

　　内胆及外胆抛光是否均匀一致，有无碰伤和划伤;接口焊接处是否平滑一致，杯口边沿是否圆滑平整;再看塑件质量，内部密封是否严密，螺塞和杯体是否匹配完好。

　　(2)选购保温杯时要闻

　　用食品级塑料制作的保温杯，气味较小，使用寿命长且不易老化，差的塑件(如气味较大、色泽灰暗等)，不仅影响不锈钢保温容器的使用寿命，还会影响饮水卫生。

　　(3)选购保温杯时要试

　　保温杯的杯盖拧起来应顺畅柔滑，360°旋转所用的力度均匀。如果轻重不均匀，或发出刺耳声音，这样的杯盖可能容易损坏，出现泄气、漏水现象。市场上杯盖设计较好的保温杯大多采用食品级硅胶密封圈，材质安全，使用时异味少，密封性好，与杯身紧密贴合。

　　如何正确清洗保温杯?

　　(1)每天彻底清洗一次

　　这是防止产生异味和污渍的根本方法，清洗时千万不能只是简单用水冲一下，杯面、内胆、瓶盖都要照顾到。

　　(2)先洗内胆再洗瓶盖

　　一般来说，正确步骤是：瓶内放少量食盐，加温水晃匀，浸泡5~10分钟;取下杯盖，在牙刷上挤点牙膏，轻轻刷洗瓶盖缝隙;杯子内外整体用清水冲洗一遍;洗完不要马上盖盖子，应彻底晾干再盖，以免不锈钢保温杯发臭。

　　保温杯中不适宜放哪些饮品?

　　(1)酸性饮品

　　如果保温杯的内胆是高锰低镍钢材质，就不能用来装果汁或碳酸饮料等酸性饮品。这种材质耐腐蚀性较差，遇酸易析出重金属，长期放酸性饮品可能会损伤人体健康。此外，果汁不适宜高温保存，以免其营养物质遭破坏;且甜度高的饮料容易导致微生物大量滋生而变质。

　　(2)牛奶

　　有些人会将热好的牛奶装进保温杯，随身带着喝。但是，乳制品所含酸性物质遇不锈钢会起化学反应，不利于人体健康。牛奶中微生物在较高温度下也会加速繁殖，让牛奶腐坏、变质，引发腹痛、腹泻等不适。

　　(3)茶

　　许多中老年人外出时，都喜欢将保温杯灌上热腾腾的茶，一天都不会变凉。但如果茶叶长时间浸泡在热水中，其所含营养素会被破坏，茶水也不再香醇，变得苦涩。

　　(4)中药

　　一些人习惯早上煎好中药，用保温杯带着下午再喝。但中药酸碱性不一，同样容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁，产生化学反应，饮后伤身。中药在25℃的温度下可以存放一两天，保温杯中温度较高，容易变质，建议常温存放即可。