10月10日,四川省食品安全办、省市场监管局会同省卫生健康委联合召开“2023年第三季度食品安全风险研判会”,进一步加强省级相关部门间、市场监管系统内部的食品安全风险会商,指导各地扎实抓好风险隐患排查治理工作。四川省市场监管局安全总监余德仲、省卫生健康委二级巡视员钟新秋出席。
河南省市场监管局二级巡视员吴祖兴以专家身份,针对当前社会面最为关注的预制菜安全问题,详细解读了预制菜产业发展状况、存在主要问题及监管对策;四川省市场监管局通报2023年前三季度全省食品安全抽检监测发现的突出风险隐患,分析抽检不合格企业和产品问题及成因,提出强化监管的意见建议;省卫生健康委通报2023年前三季度开展食源性疾病、食品安全风险监测的总体情况,分析当前食品安全领域的风险隐患,提出工作意见建议;公安厅通报了食品安全领域典型犯罪案件侦办情况;农业农村厅、成都海关等部门作交流发言;省食检院通报2023年以来抽检监测中发现的涉及普通食品“非法添加”和其他可能存在较大食品安全风险的突出问题,提出工作意见建议。
会议还结合今年全省食品安全工作的总体情况,分析了当前食品安全领域面临的突出风险隐患,研究加强食品安全风险防控工作的对策措施。
坚持统筹兼顾,扎实推进“两个责任”
坚持推进系统综合治理,做好食品安全“两个责任”专项行动,提升工作综合质效。针对除企业外的食品生产经营主体,按要求完善包保关系,结合实际进一步加强对落实主体责任的工作指导。
坚持问题导向,排查治理突出问题
聚焦关键领域、重点品种、薄弱环节,用好日常监管、抽检监测、技术检查、执法稽查等抓手,深入开展风险隐患排查。
坚持依法办事,提高执法监管效能
以《四川省食品安全条例》正式施行为契机,充分发挥食品安全办统筹协调机制,将《四川省食品安全条例》宣贯作为全省食品安全工作中心任务之一,加快推进配套制度制定出台,以制度规范提升食品安全工作。
坚持执法联动,构建社会共治格局摈弃重安全、轻发展思想,工作做好统筹。用好“监检联动”工作机制,统筹食品安全监管、技术力量,提高监管工作成效。
会前,省市场监管局组织21个市(州)市场监管局就今年以来食品抽检监测和“监检联动”工作情况进行探讨交流,总结经验做法,分析存在的困难问题,提出改进、提高的举措。
教育厅、公安厅、农业农村厅、省卫生健康委、省粮食和储备局、成都海关等6个省级部门负责食品安全工作的有关同志和省市场监管局7个处(室、局)、2个直属单位负责人参会。
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