网红锅巴过氧化氢超标，你还敢吃吗？

　　卧龙锅巴，小时候的味道，

　　五香、麻辣、香葱、番茄、爆辣

　　各种味道应有尽有

　　略硬很有嚼劲，嘎嘣嘎嘣脆

　　吃的辣的只剩下半条命

　　缓过气还想把剩下的半条命送过去

　　最近

　　生产这款锅巴的

　　湖北卧龙神厨食品股份有限公司

　　发布一篇文章称

　　截止8日为止

　　卧龙锅巴的月销量近50000份

　　但就在同一天

　　国家质量总局就发布消息

　　这款网红锅巴过氧化氢超标

　　什么是过氧化氢?

　　过氧化值在一定程度上可以反映食品的质量，除了食用油质量检测时需要测定过氧化值，当加工食品的原材料中有油脂，脂肪时，一般就要检测过氧化。

　　过氧化氢的危害

　　长期食用过氧化值超标的食物对人体的健康不利，因为过氧化物可以破坏细胞膜结构，导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞、脱发和体重减轻等，长期食用过高过氧化值的食物对心血管病、肿瘤等慢性并有促进作用。 

　　还有什么食品的过氧化氢超标

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