卧龙锅巴,小时候的味道,
五香、麻辣、香葱、番茄、爆辣
各种味道应有尽有
略硬很有嚼劲,嘎嘣嘎嘣脆
吃的辣的只剩下半条命
缓过气还想把剩下的半条命送过去
最近
生产这款锅巴的
湖北卧龙神厨食品股份有限公司
发布一篇文章称
截止8日为止
卧龙锅巴的月销量近50000份
但就在同一天
国家质量总局就发布消息
这款网红锅巴过氧化氢超标
什么是过氧化氢?
过氧化值在一定程度上可以反映食品的质量,除了食用油质量检测时需要测定过氧化值,当加工食品的原材料中有油脂,脂肪时,一般就要检测过氧化。
过氧化氢的危害
长期食用过氧化值超标的食物对人体的健康不利,因为过氧化物可以破坏细胞膜结构,导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞、脱发和体重减轻等,长期食用过高过氧化值的食物对心血管病、肿瘤等慢性并有促进作用。
还有什么食品的过氧化氢超标
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