Q/HQYM 0002 S-2019 炖汤料 本标准规定了炖汤料的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以海带、紫菜、莲子、百合、薏苡仁、红豆、绿豆、黑大豆、山药、玉竹、枸杞子、葡萄干、黄花菜、橘皮、甘草、金银花、人参(人工种植)、菊花、红枣其中一种或几种为原料,经过挑拣、粉碎或不粉碎、拼配或不拼配、包装等工艺生产成的炖汤料。
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