Q/YZP 0002 S-2015 云南紫啤啤酒有限责任公司 玛咖紫薯啤酒 本标准规定了玛咖紫薯啤酒(特种啤酒)的技术要求、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以麦芽、水为主要原料,经粉碎、糊化、糖化、添加啤酒花、紫薯经过酵母发酵、过滤、包装、杀菌等生产工艺加工制成玛咖紫薯啤酒。 文件来源于云南卫生监督信息网
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