Q/SYKGP 0001-2015 北京空港配餐有限公司 沙拉预制品 本标准适用于以新鲜蔬菜、水果味主要原料，经预处理、清洗（去皮）、截切、消毒漂洗、去除表面水等处理，可以改变形状但仍保持新鲜状态，密封包装，添加或不添加独立密封包装的酱汁、熟制动物源性产品、熟制植物源性产品中的一种或多种组合包装，经冷链运输销售，食用前混拌或不混拌直接食用的沙拉预制品。 文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统
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