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Q/KXL 0002 S-2011 半固态调味料 本标准规定了半固态调味料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以食用动物油脂、食用植物油、泡酸菜、香辛料为主要原料,添加或不添加食用盐、豆瓣酱、泡萝卜、泡辣椒、泡姜、白砂糖、醪糟、味精、鸡精、食品添加剂等辅料,经粉碎(或分切)、炒制、调配、混合、包装等工艺加工制成的半固态调味料。 文件来源于云南卫生监督信息网。