Q/GLD 0001 S-2015 耿马龙达食品厂 油炸牛干巴 本标准规定了油炸牛干巴的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜牛肉味主要原料，经修割、腌制、烘烤、油炸、切片或手舂等工艺加工而成的油炸牛干巴。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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