Q/KJW 0001 S-2013 昆明市金味食品厂 甜白酒 本标准规定了甜白酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以糯米为原料，经浸泡、蒸煮、拌曲、分装、糖化、发酵、包装等工艺加工而成的低度发酵米酒（醪糟）。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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