Q/ZZYLX 0001 S-2020 半固态调味料 本标准规定了半固态调味酱的产品分类、技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期等要求。 本标准适用于以茶油、橄榄油、玉米油、大蒜、食用盐、鱼露、酱油、红葱、辣椒、花椒、生姜中的两种或多种为原料，经预处理、调配搅拌、熬制或不熬制、包装、杀菌或不杀菌等工艺制成的半固态调味料。
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