发布部门 | 株洲湘川食品有限公司 |
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Q/ZCXS 0001 S-2019 半固态复合调味料 本标准规定了半固态复合调味料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用植物油、香菇、豆豉、干辣椒、白砂糖、食用盐为主要原料,鲜(冻)牛肉、鲜(冻)鸡肉、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱、花生、芝麻、香辛料(罂粟除外)、酵母抽提物部分为辅料,添加或不添加食品添加剂,经配料、混合、炒制、灌装等工艺制成的半固态复合调味料。