发布部门 | 湖南省金顶实业有限公司 |
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Q/YXJD 0002 S-2019 半固态复合调味料 本标准规定了半固态复合调味料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以腐乳或黄豆或鲜(冻)猪肉(骨)或鲜(冻)牛肉(骨)或鲜(冻)鸡肉(骨)或鲜(冻)水产品或腌腊肉制品或新鲜蔬菜或酱腌菜、辣椒粉、水为基础原料,食用盐、酱腌菜、食用植物油、味精、白砂糖、豆瓣酱、酱油、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油)、酵母抽提物、新鲜蔬菜、白酒、食醋、食用淀粉、豆豉、蕃茄酱、水产调味品、香辛料(�粟除外)其中的部分为辅料,添加或不添加食品添加剂,经清洗、配料、熟制、拌料、包装、杀菌等工艺加工而成的半固态复合调味料。