| 发布部门 | 常州市市场监督管理局 |
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| 语言 | 中文 |
DB3204/T 1046-2023 餐饮行业公筷公勺使用和反食品浪费基本服务规范 本文件规定了餐饮行业公筷公勺使用和反食品浪费的术语和定义、基本要求、使用服务、反食品浪费、宣传引导及培训。 本文件适用于常州市行政区域内餐饮服务经营者和集中用餐单位的食堂，移动式集体聚餐可参照执行。倡导居民家庭用餐使用公筷公勺。 相关公告：常州市地方标准发布公告2023年第1号 | 常州市市场监督管理局批准发布《餐饮行业公筷公勺使用和反食品浪费基本服务规范》
