T/CI 025-2023 冷冻虾肉糜加工技术规程 本文件规定了冷冻虾肉糜加工要求、技术要点及生产记录等内容。 本文件适用于以南美白对虾为原料加工冷冻虾肉糜的生产过程。其他对虾原料加工冷冻虾肉糜的生产过程可参照执行 相关公告：中国国际科技促进会发布《冷冻虾肉糜加工技术规程》等四项团体标准的公告
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