DB22/T 1016.2-2012 出口猪肉技术规范 第2部分：出口生猪屠宰技术规程 本标准规定了出口生猪屠宰过程中的术语和定义、生猪产地收购、运输、待宰猪、待宰猪暂放及场地、屠宰工序操作的技术要求及规范。 本标准适用于出口猪肉的屠宰加工厂。
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