发布部门 | 中国认证认可协会 |
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语言 | 中文 |
T/CCAA 28-2016 食品安全管理体系 食品加工及销售用设备生产企业要求 本标准规定了食品加工及销售用设备制造企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。 本标准配合 GB/T 22000 以适用于食品加工及销售用设备制造企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本文件用于认证目的时,应与 GB/T 22000 一起使用。 相关公告:关于发布《食品安全管理体系 果蔬生产企业要求》等10项团体标准的通知(中认协技〔2016〕217号 )