服务详情
质构仪测定肉的剪切力是通过安装合适的刀具，利用仪器传感器记录刀具切割肉样时的用力情况，并将测定的剪切力峰值（即最大剪切力）作为评估肉嫩度的一项指标。
检测内容
TPA质构仪测定肉的剪切力
检测费用：根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价
检测周期：7-15个工作日（可加急）
检测流程：1)电话咨询 2)报价 3)邮寄样品或上门取样 4)支付检测费用，开展实验 5)完成实验，出具检测报告 6)邮寄检测报告，售后服务
| 产品名称 | 检测项目 | 检测标准 |
| 肉 | 剪切力 | 实验室方法 |
青岛菲优特检测有限公司是依托于“青岛市生物技术药物公共研发平台”成立的集分析、检测、研发于一体的专业技术服务公司，面向高校、科研院所、研发类医药及各大企业提供涵盖生态环境、食品、化工、农业、畜牧业、生物制药及生命科学等具备相应资质的专业实验技术和委托检测服务。公司拥有专业实验功能间及技术实力雄厚的技术团队，为客户提供科学、独立、诚信、高效的技术服务!
菲优特检测服务内容
·委托检测：环境检测、植物根/茎/叶/果实/籽粒检测、海水检测、土壤检测、海底沉积物检测、农林植物类检测、水产养殖检测、微生物检测、毒理测试等
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