羊肉感官检测|羊肉理化检测

查看同类检测
资质: CMA CNAS

检测项: 转基因 重金属 真菌毒素 限度检查 兽药残留 农药残留 理化性质 非法添加 磺胺类药物残留 食品添加剂 成分含量 微生物 添加剂 理化检测 食用农产品 理化指标 发证检测 兽药残留 成分检测 食品添加剂检测 添加剂检测 瘦肉精 污染物

分类:食品 周期:3-7天 服务地点:全国

上海复达检测技术集团有限公司

初级
民营企业 200-500人 独立实验室3个

服务详情

服务背景

羊肉是指羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。


羊肉检测范围


山羊肉、绵羊肉、野羊肉、羔羊肉、冷冻羊肉、鲜羊肉、腊羊肉、卤羊肉、速冻羊肉、熟羊肉、羊肉片、羊肉膏、羊肉汤、羊肉串、羊肉卷、进出口羊肉、羊肉罐头等。


检测内容

羊肉检测项目


成分检测、营养物质检测、新鲜度检测、感官检测、水分检测、理化检测、硒含量检测、酸价检测、过氧化值检测、挥发性盐基氮检测、动物源性检测、卫生指标检测、兽药残留检测、瘦肉精检测、重金属检测、农药残留检测、微生物检测等。


检测标准
产品名称 检测项目 检测标准
羊肉

GB 2708-1994

牛肉、羊肉、兔肉卫生标准
我们的优势

羊肉检测流程


1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;


2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;


3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;


4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;


5、出具检测报告,进行后期服务;


相关检测

瘦肉精检测套餐

畜禽水产制品检测

肉类样本 氨基酸含量测定

肉类样本 维生素含量测定

进入机构
收藏
致电询价 留言询价