硫熏法是一种传统的中药材产地加工方法,利用硫磺燃烧后生成二氧化硫,以达到杀菌防虫、防霉,利于药材的储存养护,并使药材美观增色的目的。由于中药材经硫熏后,其外观、化学成分和药理作用等多会发生变化,且中药材经硫熏后的主要残留物亚硫酸盐对机体神经系统、消化系统和呼吸系统等均有毒性作用,故中药材的二氧化硫检测十分重要；

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中药材二氧化硫检测标准如下

《中国药典》2020 年版四部通则 2331（二氧化硫残留量测定法） 只用第一法 

《中国药典》2020 年版四部 通则 2331（二氧化硫残留量测定法） 只用第三法 

《中国药典》2020 年版四部 通则 2331（二氧化硫残留量测定法） 只用第二法