豆奶是指以大豆为主要原料，不添加食品辅料和食品添加剂，经加工制成的产品，也可称为豆浆，可分为原浆豆奶、浓浆豆奶、调制豆奶、发酵原浆豆奶、发酵调制豆奶。豆奶饮料是指以大豆、豆粉、大豆蛋白为主要原料，可添加营养强化剂、食品添加剂、其他食品辅料，经加工制成的大豆固形物含量较低的产品，可分为调制豆奶、发酵豆奶饮料。豆奶检测报告办理，认准上海标检产品检测有限公司，拥有独立的检测实验室，可提供复原豆奶饮料检测服务，STC上海标检有着丰富的食品检测经验，可进行感官检测、总固形物含量检测、蛋白质检测，脲酶活性检测，3-5个工作日可出具检测报告，获得CMA、CNAS资质，报告真伪查询便捷，支持全国上门取样、寄样检测服务。

检测范围：原浆豆奶、浓浆豆奶、调制豆奶、发酵原浆豆奶、发酵调制豆奶、调制豆奶、发酵豆奶饮料等豆奶和豆奶饮料。

豆奶和豆奶饮料检测项目：感官、总固形物、蛋白质、脂肪、脲酶活性、乳酸菌(仅未杀菌型)、锌、铜、铁总和（仅适用于金属罐装果蔬汁饮料）、氰化物 （以HCN计，仅适用于以杏仁为原料的饮料）脲酶试验（仅适用于以大豆为原料的饮品）、商业无菌（仅经商业无菌生产的产品）、菌落总数（不适用于活菌（未杀菌）型乳酸菌饮料）、大肠菌群、霉菌、酵母菌（不适用于固体饮料）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、农药残留、食品添加剂、标签。

豆奶和豆奶饮料检测标准：GB/T 30885-2014植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料；

GB 5009.5-2016食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定；

GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定；

GB 4789.35-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验；

GB 5009.14-2017食品安全国家标准 食品中锌的测定；              

GB 5009.13-2017食品安全国家标准 食品中铜的测定；

GB 5009.90-2016食品安全国家标准 食品中铁的测定；

GB 5009.36-2016食品安全国家标准 食品中氰化物的测定；

GB/T 5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶的定性测定；

GB 4789.26-2013食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验；

GB 4789.2-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定；

GB 4789.3-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数；

GB 4789.15-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数；

GB 4789.4-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验；

GB 4789.10-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验；

GB 7718-2011食品安全国家标准 预包装食品标签通则。

样品要求：样品1L（含8个独立包装）

检测周期：5-7个工作日

检测价格：电议