食品中的微生物检测

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资质: CMA CNAS 北京和武汉实验室都具备CMA和CNAS双重资质认可
分类:食品 周期:3-7天 服务地区: 北京市 湖北省

中农孚德检测技术(北京)有限公司

民营企业 10-50人

服务详情

微生物检测实验室

中农孚德在各地按照统一的设计标准建有专业的微生物检测实验室。实验室设有样品间、准备间、天平室、无菌间、霉菌间、废弃物处理间、培养间,同时配备按照国家微生物检测标准设计改装的食品生物安全检测车和专业且经验丰富的检测团队和采样团队。同时为保证检测结果的准确性和权威性,实验室定期参加国家认监委组织的能力验证和测量审核,并积极参与实验室间的比对。

实验室目前取得资质和认可的领域包括:食品、食品接触材料及器具、饲料、生活饮用水等的微生物检测指标;生活饮用水常规项目;热加工设备的热分布检测项目;罐头等热加工产品的热穿透检测项目等。

 

检测类别

检测项目

检测依据

食品

菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、

沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、

单核增生李斯特氏菌、

大肠埃希氏菌0157H7/NM、商业无菌、

大肠埃希氏菌等

GB 4789系列标准、SN/T 1897

SN/T 1896

现场抽样

在售食品、加工食品及原辅料、

加工售卖器具、设施、人员等

GB 14881

GB 31621

GB/T 30642

等标准

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