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全套检测5项
1F.减肥瘦身保健食品中违禁药物的法律法规要求和检测 |
1.减肥瘦身功能保健食品中违禁药物的法律法规 我国现行的《食品安全法》第三十八条明确规定，“生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质”。以上5种物质不属于既是食品又是中药材的物质，禁止在食品（含保健食品）中添加使用。 2.减肥瘦身功能保健品中违禁药物的检测 检测项目检验标准（方法）名称及编号（含年号）限制范围或说明咖啡因国家食品药品监督管理局 食药监办许[2010]114号文附件2“减肥类保健食品违法添加药物的检测方法”不得检出呋塞米国家食品药品监督管理局 食药监办许[2010]114号文附件2“减肥类保健食品违法添加药物的检测方法”不得检出盐酸芬氟拉明国家食品药品监督管理局 食药监办许[2010]114号文附件2“减肥类保健食品违法添加药物的检测方法”不得检出酚酞国家食品药品监督管理局 食药监办许[2010]114号文附件2“减肥类保健食品违法添加药物的检测方法”不得检出盐酸西布曲明国家食品药品监督管理局 食药监办许[2010]114号文附件2“减肥类保健食品违法添加药物的检测方法”不得检出 |
保健食品功效评价
功能分项 | 标准版指标 | 功能分项 | 标准版指标 |
辅助降血糖 | 血糖水平 | 辅助降血脂（高糖高脂） | 甘油三酯含量 |
辅助降血脂（高脂） | 甘油三酯含量 | 减肥 | 卵黄囊荧光强度 |
增加骨密度 | 骨密度定量（骨密度增加作用） | 改善营养性贫血 | 红细胞数量（染色强度） |
通便(促进消化) | 肠道荧光强度 | 调节肠道菌群 | 益生菌荧光强度 |
对胃肠粘膜损伤有辅助保护功能 | 1. 胃肠道面积； 2. 胃肠道中性粒细胞数目。 | 清咽 | 中性粒细胞数量 |
抗氧化 | ROS清除作用% | 提高缺氧耐受力 | 运动距离（对缺氧运动能力的改善作用） |
辅助改善记忆 | 反应能力改善 | 对化学性肝损伤的辅助保护作用（四氯化碳和酒精） | 肝脏形态学（肝脏大小的改变、肝变性程度定量、卵黄囊吸收延迟） |
抗肺炎功效评价（细菌性） | 鱼鳔位置中性粒细胞数目 | 抗肺炎功效评价（病毒性） | 鱼鳔位置中性粒细胞数目 |
增强免疫力（细菌诱导肠道免疫屏障损伤） | 肠道肥大细胞染色 | 增强免疫力（细菌诱导全身性免疫低下） | 巨噬细胞数量（荧光强度） |
增强免疫力 | 巨噬细胞数量（长春瑞滨诱导的免疫力低下模型） | 焦虑 | 行为学（镇静作用） |
改善睡眠 | 行为学 | 缓解体力疲劳 | 行为学 |
改善生长发育 | 体长、脊椎骨数目 | 促进排铅 | 整体铅含量检测 |
酒精性脂肪肝 | 肝脏脂肪变性程度 | 解酒 | 行为学 |
降尿酸 | 尿酸含量 | 视疲劳 | 眼部凋亡 |
骨骼发育 | 脊椎骨数目 | 骨质疏松 | 骨密度（荧光信号强度） |
抗炎（机械性） | 中性粒细胞数量 | 抗炎（细菌性） | 中性粒细胞数量 |
抗炎（神经性） | 中性粒细胞数量 | PM2.5 | 未被清除的体内荧光微球的数量（巨噬细胞吞噬功能促进作用） |
