前言：2,6二叔丁基对甲酚，通常叫作BHT，是一种油溶性的有机化合物。它主要在食品添加剂中被用作为抗氧化剂，在化妆品、药物、飞机燃料、橡胶、石油制品和标本中有抗氧化作用，2,6-二基对甲酚是国内外广泛使用的油溶性抗氧化剂。虽毒性较大，但其抗氧化能力较强，耐热及稳定性好，既没有特异臭，也没有遇金属离子呈色反应等缺点，价格低廉，一般与BHA配合使用，并用以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。常用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品，有一定的抗菌作用，2,6-二叔丁基对甲酚为通用型酚类抗氧剂，广泛用于高分子材料、石油制品和食品加工工业中，是常用的橡胶防老剂，是合成橡胶后的处理和贮存时的稳定剂，可用于丁苯橡胶、顺丁橡胶、乙丙橡胶、氯丁橡胶等胶种，通过对食品中2，6-二叔丁基对甲酚的测定检验，可以判断食品安全情况，能够对食品中2，6-二叔丁基对甲酚含量作出正确的评估，为各项食品安全管理工作提供科学依据。上海标检产品检测有限公司作为食品添加剂测定检验检测领域的第三方机构可以提供食品中2，6-二叔丁基对甲酚测定的检验检测服务，出具权威第三方检测检验报告，提供更多食品中2，6-二叔丁基对甲酚的检验相关检服务，关注相关法规的动态变化，可按照各国标准进行产品检测服务。

检测对象：食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品等食品。

检测项目：2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)。

检测标准要求：食品安全国家标准 食品中 9 种抗氧化剂的测定 GB 5009.32-2016、食品中叔丁基羟基茴香醚（BHA）与 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 GB/T 5009.30-2003。

样品量：50g

检测周期：5个工作日。

价格：电议。

注：以上差异对比以新版标准报批稿为依据，仅供参考，请以各国终发布文件为准。以上提供的资料是由STC上海标检产品检测有限公司从其认为准确的资料来源取得。该资料的分发并没有附载任何保证、声明、促使或许可。上海标检产品检测有限公司无须就任何使用或依赖该资料而承担任何法律责任。

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