核污水已排海，哪些食品容易被污染？消费者如何检测？

　　北京时间8月24日，日本福岛核污染水排海，一时间，大家都非常担心食品安全受到核辐射影响。哪些食品最容易被核辐射污染?吃了核污染的食物对身体的伤害有多大?消费者如何快速检测自己购买的食品是否被核辐射污染了?小编集思广益，一篇为您解答清楚!

　　哪些食品最容易被核辐射污染?

　　海产品：海洋是核污水排放的主要场所，海产品最容易受到核污水的影响。尤其是鱼类、贝类等生物，对放射性物质吸附能力强，核污水可能导致其体内放射性物质含量升高;而且海藻富含碘，容易吸收放射性碘。

　　淡水产品：淡水鱼、虾等也可能受到核污染的影响，因为放射性物质可能通过降水和水体流动进入淡水系统。

　　牲畜和家禽：肉类产品也可能受到核污染的影响，尤其是饲养在受核污染影响地区的牲畜和家禽。

　　农产品：一些农产品可能通过土壤和水源吸收放射性物质。

　　这么看来好像我们没有什么能吃的了，海洋是地球生命的摇篮，随着核污染水进入海洋、进入淡水、进入土壤和降水，最终谁都逃不过，我们所期望的就是日本能够快速停止核污水排放的自我毁灭的愚蠢行径。而现在，我们需要做的就是抵制日本进口食品，避免误食核污染食物，守护中国食品安全。

　　核污染食品对人体会造成哪些伤害?

　　一听到核辐射，大家都感到惧怕，那么核辐射到底可怕在哪里?当核辐射放射性物质经过消化道进入到人体后，在人体内继续发射多种射线引起内照射(可以想象在身体里一把持续发射子弹的枪)。当放射性物质达到一定浓度时，便能对人体产生损害。

　　举个例子，此次核污水中残留的碳14物理半衰期约为5730年，可以在大海中长期存留。经过海洋生物食物链的层层富集和浓缩很可能就会进入人体内。经过海洋生物食物链的不断富集，会让放射性核素不断浓缩。人类作为食物链的顶端，通过食用海产品就间接地摄取了海水中的各种放射性物质，人体内的放射性物质积累就很可能会超过安全剂量。

　　每一代人都吃进放射性物质，留在体内破坏DNA并且遗传，缓慢循环渐进的后果，不堪设想。

消费者如何避免误食核辐射食品?

　　了解产地：了解食品的产地和来源，尽量避免消费来自可能受到核污染影响的地区的食品。

　　关注标签：一些国家的食品标签会标注食品的产地，选择标注产地明确的产品。

　　查看认证：一些认证机构会检测食品的放射性污染情况，选择获得认证的产品。

　　咨询专家： 如有疑虑，可以咨询食品安全专家或相关机构，了解食品是否受到核污染的影响。

　　目前国内部分检验机构具备相应检测能力和资质，可以对食物中是否含有放射性物质进行检测，小编为您列举了部分核辐射食品相关检验项目：

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