白酒“新国标”即将出台，酒类产品第三方检测机构征集中！

       6月1日，修订后的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》等国家标准将正式实施。这些标准修改了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、白兰地、朗姆酒等定义，增加了兼香型白酒、董香型白酒、馥郁香型白酒以及调香白酒等多种酒类的定义。新增的调香白酒属于配制酒。上述标准被业内称为酒类“新国标”，实施后将促使行业发展更加规范，市场更加有序。新国标对白酒、调香白酒等做出准确定义，对品类特点进行清晰化表达，其中，此次新修订的国家标准对“白酒”的定义更新为“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。

      为贯彻落实国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会发布的GB/T 15109-2021《白酒工业术语》GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准，对白酒、调香白酒等做出的准确定义。积极响应中华人民共和国工业和信息化部正式发布的《白酒质量安全追溯体系规范》（QB/T 5711-2022）行业标准，解决一直困扰白酒行业质量安全的监管难题。

       新国标下载：

       GB/T 15109-2021 白酒工业术语

       GB/T 17204-2021 饮料酒术语和分类

       对于白酒检测，您单位若是有相关资质或检测能力，欢迎报名参与

       鉴于白酒检测新标准实施，由中国轻工业信息中心、全国白酒标准化技术委员会、国家市场监管技术创新中心（轻工消费品质量安全）、我要测网（www.woyaoce.cn）共同主办的“2022白酒行业系列标准与质量安全科学监管研讨会”将于2022年5月26日在线上实时召开。

       届时，研讨会将邀请政府监管部门、业内知名专家、行业优秀企业代表，聚焦白酒行业系列标准解读与宣贯，白酒质量安全检测前沿技术。围绕食品真实性领域及食品追溯体系建设，白酒质量安全监管与行业发展趋势等主题展开深度讨论。欢迎大家免费参会收听。

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