我要测网特色检测品类——调味品检测机构TOP10榜单
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调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
调味品按照形态不同可以分为酿造类、腌菜类、鲜菜类、干货类、水产类等等。按照终端产品的不同可以分为酱油、食醋、酱、酱腌菜、腐乳、料酒、复合调味料、香辛料、鲜味剂等。
随着人们健康意识的提升，越来越多的消费者正在积极关注使用调味品产品的健康程度。调味品种类繁杂，风险隐患也较多，如酱油中的氨基酸态氮、食醋中的总酸、香辛料中的二氧化硫、酱类产品的黄曲霉毒素和铅、复合调味料中的食品添加剂等都是经常被检测出不合格的项目。
小编提示您：在追求美味的同时，健康理念也值得长期关注。“三减三健”。
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