315记者深度卧底7-11后厨乱象：敞口食材置垃圾桶上；热饮超期一周换标签

      每年的3月15日消费者权益日，都会有各种内幕被曝光。一清早被双汇火腿肠惊到的小伙伴还没缓过神（相关报道请点击：被瘦肉精洗脑的双汇火腿肠又陷入“生产车间乱象”丑闻），7-11便利店又再度重新刷新了消费者的认知！记者卧底7-11北京亮马桥店曝光后厨乱象，揭开餐食制作内幕，画面曝光让人很恶心，一起去看看吧。

       7-11后厨乱象视频显示，关东煮敞口放在垃圾桶上，一次性杯盖直接放在蟑螂贴旁边，餐盒与杂物混放;便利店盒饭饭菜为半成品，需要放入餐盒加热。本应该清晰的餐盒，第二天依旧不洗，反而是继续使用。根据记者观察发现，盛饭饭勺和刀具混放在桶内，而桶底部遍布污渍，也没有不洗，反而说没有时间。

       更让人震惊的是，米饭敞口存放在置物架上。

       员工在打扫卫生备货过程中，关东煮食品汤汁敞口放在旁边，甚至员工在热饮入柜标签上动起了手脚，热饮柜上饮品，按规定只放13天，可以记者发现热饮柜中，有饮料入柜已过期，热饮柜放置17天，就要换标签，重新打日期。

       作为零售业的巨头，也是世界上最大的连锁便利店集团，7-11便利店7-Eleven品牌早期原属美国南方公司，2005年成为日本公司。Seven&I Holdings公司是Seven-Eleven Japan公司、Ito-Yokado公司、Denny’s Japan公司在2005年9月合并成立的新公司。1927年在美国德克萨斯州创立，7-Eleven的名称则源于1946年，藉以标榜营业时间由上午7时至晚上11时，后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本，从1975年开始变更为24小时全天候营业。

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